Kaç Kişilik
6 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Malzemeler
- 4 Su Bardağı süt
- 1 Su Bardağı toz şeker
- 5 Çorba Kaşığı mısır nişastası
- 1 Su Bardağı portakal suyu
- 1 Adet limonun suyu
- 1 Adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 Paket kakaolu bisküvi
Süslemek İçin
- Hindistan cevizi
- Antep fıstığı
Nasıl Yapılır?
Tencereye süt, şeker ve nişastayı alın. Tahta bir kaşıkla üzeri göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Portakal suyu ve limon suyunu ilave edin. Rendelenmiş portakal kabuğunu da ilave edip ocaktan alın. Hazırladığınız muhallebinin bir miktarını cam bir tepsiye yayın. Üzerine kakaolu bisküvileri dizip, kalan muhallebiyi de üzerine spatula yardımı ile güzelce yayın.
Buzdolabında bir gece bekletin. Üzerine hindistan cevizi ve antep fısıtğı serpip servis yapın.