Karanfilli Bohça

Kaç Kişilik

5 Kişilik

Hazırlama Süresi

25 Dakika

Pişirme Süresi

25 Dakika

Malzemeler

  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı yağ
  • Yarım Paket Margarin
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 2 Adet Yumurta
  • Aldığı kadar un

İçi İçin

  • 1 Kase Kırılmış ceviz
  • 1 Kase Ufalanmış tulum peyniri ve beyaz peynir

Üzeri İçin

  • 20 Adet Karanfil
  • 1 Adet Yumurta sarısı

Nasıl Yapılır?

Hamurun malzemelerini iyice karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Yarım saat buzdolabında bekletin. Hafifçe tekrar yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yassılaştırın. Ortasına hazırladığınız içten bir tatlı kaşığı kadar koyun ve bohça şeklinde kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp ve ikişer üçer karanfiller saplayın. 160 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Ilık hâle gelince servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir