Kaç Kişilik
25 Adet
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
Malzemeler
- 1 Kahve Fincanı margarin
- 3 Kahve Fincanı pudra şekeri
- 1 Tatlı Kaşığı kabartma tozu
- 3 Kahve Fincanı yoğurt
- 6 Kahve Fincanı un
- 1 Adet yumurta
- 1 Kahve Fincanı fındık
Nasıl Yapılır?
Bir kapta eritilmiş margarini, pudra şekerini, kabartma tozunu, yoğurdu, unu ve yumurtayı yumuşakça bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Hafifçe bastırıp çekilmiş fındığa batırın. Tepsiye dizip, 180 derece fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirin. Soğutup servis yapın.
Püf Noktası
Hamurun yumuşak kıvamlı olabilmesi için, kullanacağınız margarinin oda ısısında olması ve tüm malzemeler birbirine karışana dek güzelce yoğurmanız çok önemli.
Ev kurabiyelerini fırına vermek için kullanacağınız tepsinin yağlanmamış olması gerekiyor.