Kaç Kişilik
4 Kişilik
Hazırlama Süresi
10 Dakika
Pişirme Süresi
Malzemeler
- 1 Demet semizotu
- 1 Çay Bardağı konserve mısır
- 1 Adet salatalık
- 1 Adet küçük boy kırmızı soğan
- 10 Adet kiraz domates
Sos İçin
- 1 Tatlı Kaşığı nar ekşisi
- 2 Adet rendelenmiş domates
- 2 Diş dövülmüş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- 1 Çorba Kaşığı zeytin yağı
- Tuz
Nasıl Yapılır?
Semizotunun yapraklarını ayıklayıp, yıkayın. Suları süzüldükten sonra bir kaseye alın. Üzerine mısır, halka şeklinde doğranmış salatalık ve kırmızı soğanla, kiraz domatesi ilave edin.
Sos için nar ekşisi, domates, sarımsak, limon suyu, zeytin yağı ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Püf Noktası
Kök kısımları topraklı olan semizotu yapraklarını tek tek ayıkladıktan sonra onları bol suda zedelemeden yıkamaya ve suyunu iyice süzdükten sonra salata yapımında kullanmaya özen gösterin.