Nasıl Yapılır?

Bulguru çukur bir kaba alıp üzerini biraz geçecek kadar kaynar su ekleyin ve bir kapakla kapatıp suyunu çekmesini bekleyin.
Sırasıyla ceviz içi, maydanoz, nane ile kabukları soyulmuş ve küçük doğranmış domatesi ekleyin. Limon, yağ ve tuzu da katıp karıştırın.
Salatalıkları boylamasına ikiye bölün ve içlerini oyun. Hazırladığınız harcı salatalıklara doldurup servis yapın.