Nasıl Yapılır?

Fasulyeleri iyice yıkayın. Kenarlarını ayıklayıp 1 cm eninde verev olarak doğrayın. Sirkeli ve tuzlu suda haşlayın. Yumuşadığında süzüp soğuması için bir kenara alın. Soğanları ayıklayıp piyazlık doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Sarımsağı ezin. Fasulye, soğan, domates, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın. Servis tabağına alın. Limon suyunu ve 3 çorba kaşığı zeytinyağını üzerine gezdirin. Tulum peynirini en üste serpip servis yapın.