Kaç Kişilik
5 Kişilik
Hazırlama Süresi
5 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika
Malzemeler
- 8 Adet Lavaş ekmeği
- 150 Gram Rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 Adet Dolmalık kırmızıbiber
- 1/2 Çay Bardağı İnce kıyılmış maydanoz
- 1 Çay Bardağı Süt
- 30 Gram Tereyağı
Nasıl Yapılır?
– Tereyağını eritin ve sütle karıştırın. Lavaş ekmeklerinin 4 tanesinin üzerine fırçayla yağlı karışımdan sürün.
– Kırmızıbiberi çok küçük doğrayın. Rendelenmiş kaşar peynirini 2 lavaş ekmeğinin üzerine yayın. Kırmızıbiber ve maydanoz serpiştirin. Kalan lavaş ekmeklerini üzerlerine kapatın. Yapışmaz yüzeyli tavaya bir miktar tereyağı sürün ve lavaşları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.