Kaç Kişilik
10 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
Malzemeler
- 500 Gram Un
- 250 Gram Tereyağı
- 1.5 Su Bardağı Esmer şeker
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma tozu
- 1 Paket Vanilya
Glazürü İçin
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 2 Yemek Kaşığı Limon suyu
- 2 Yemek Kaşığı Su
Süslemek İçin
- 2 Yemek Kaşığı Esmer şeker
- Bir misket limon kabuğu rendesi
Nasıl Yapılır?
Derin bir kapta malzemelerin hepsini yoğuralım. Merdane yardımı ile 3 mm kalınlığında açalım. Kurabiye kalıplarıyla keselim. Fırın tepsisine dizip 180 derecede pişirelim. Diğer tarafta pudra şekeri, limon suyu, eritip soğutulmuş tereyağı ve suyu karıştırıp, glazürü hazırlayayım. Kurabiyelerin üzerine sürelim, esmer şeker ve misket limon kabuğu rendesi ile süsleyip donması için bekleyelim.
Püf Noktası
Glazürü kendiniz hazırlamak yerine, hazır olarak marketlerden alabilirsiniz.
Servis Önerisi
Servis tabağına alıp kahve ile servis yapabilirsiniz.