Kaç Kişilik
8 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Bardak Süt
- 1 Bardak Sıvı yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
- 1 Bardak Toz şeker
- 1 Çorba Kaşığı Hindistan Cevizi
- Yarım Kilogram Kırmızı erik
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
Nasıl Yapılır?
Yumurtalar şeker ile iyice çırpılır. Eriklerin çekirdekleri çıkartılıp toz şekerle yanmaz bir tavada hafifçe çevrilir. Bütün malzeme iyice karıştırılır ve gözleri küçük olan fırın tepsisine dökülür. Hiç bekletmeden 170 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Püf Noktası
Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.