Kaç Kişilik
12 Adet
Hazırlama Süresi
10 Dakika
Pişirme Süresi
15 Dakika
Malzemeler
- 125 Gram margarin veya tereyağı
- 1/2 Çay Bardağı sıvı yağ
- 1 Paket çilekli toz puding
- 1/2 Çay Bardağı pudra şekeri
- 1 Su Bardağı nişasta
- 1 Adet yumurta sarısı
- 1 Tatlı Kaşığı kabartma tozu
- 2 Çay Bardağı un
Nasıl Yapılır?
Un hariç diğer bütün malzemeleri geniş bir kaba koyup karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave ederek çok yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında rengi pembe kalacak şekilde pişirin.
Püf Noktası
Unu azar azar eklemeye özen gösterin.
Kurabiyeleri, kapağı kapalı cam bir kavanozda muhafaza etmeye özen gösterin.
Pişirme Önerisi
Kurabiye tarifini farklı aromalara sahip puding karışımlarıyla da hazırlayabilirsiniz.