Nasıl Yapılır?

Buğday ve nohut ayrı olarak geceden ıslatılır ve haşlanır. Ayrı bir tencerede kemikli et soğan ile kemiklerinden ayrilincaya kadar haşlanır. Ateşten alınır,etler didiklenir. Etin suyu ve didiklemiş etler haşlanmış buğdaylara katılır. Bir kasede yumurta, un, limon suyu terbiye yapılarak çorbaya katılır. içine tuz karabiber ilave edilerek servise hazırdır. Kırmızı biberli yağ gezdirip servise hazırdır.