Brokoli Çorbası

Kaç Kişilik

5 Kişilik

Hazırlama Süresi

20 Dakika

Pişirme Süresi

30 Dakika

Malzemeler

  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 250 Gram Tavuk
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Bardak Haşlanmış bezelye
  • 250 Gram Brokolinin çiçek kısmı
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Adet Kereviz
  • 1 Adet Limon
  • 6 Bardak Su
  • Tuz, karabiber

Nasıl Yapılır?

Havuçları ve kerevizleri küçük küp şeklinde doğrayın. 4 bardak suyla kuşbaşı doğranmış tavukları ilave ederek haşlayın. Ayrı bir kapta pirinci 2 bardak su ile haşlayıp tavuklu karışıma ilave edin. Brokolinin çiçek kısımlarını keserek çorbaya ilave edip, bir taşım kaynatın. Ocaktan alıp, limon suyu ile servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir