Nasıl Yapılır?

İlk olarak bir tencerede pirinci su ile haşlayın ve süzün. 1 litre süte pirinci katarak, ocağa koyun. Kaynayınca toz şekeri ilave edip, karıştırarak kaynatın. Pirinç ununu, 1 kahve fincanı soğuk sütle ezip sütlaca katın. Portakal suyunu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip, 5 dakika kaynatın.
Ocaktan aldığınız tencereye, vanilya ilave edip karıştırın. Fırın kaselerine paylaştırın. Fırının ızgara ayarını kullanarak sütlaçların üzerini kızartın. Soğuk servis yapın.