Kaç Kişilik
15 Adet
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Malzemeler
- 3 Adet yumurta akı
- 1 Su Bardağı hindistan cevizi
- 1 Su Bardağı şeker
Nasıl Yapılır?
Yumurtaların akını bir kaba koyup iyice çırpın. Şekeri yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. Daha sonra hindistan cevizi ekleyerek karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, ister krema tüpüne doldurduğunuz, ister kaşıkla aldığınız kurabiye harcını tepsiye dizin. Üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
Püf Noktası
Yumurta akının iyice köpürmesi gerekiyor.
Pişirme Önerisi
180 derece fırında pişirin.
Servis Önerisi
Üzerlerine çikolata sosu döküp servis edebilirsiniz.