Kaç Kişilik
8 Kişilik
Hazırlama Süresi
5 Dakika
Pişirme Süresi
5 Dakika
Malzemeler
- 1 Kilogram ıspanak
- Yarım Adet bayat ekmek içi
- 1 Su Bardağı dövülmüş ceviz
- 2 Diş sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı yoğurt
- 2 Çorba Kaşığı sirke
- 1 Kahve Fincanı zeytin yağı
- Toz kırmızı biber
Nasıl Yapılır?
Ispanakları bol suda yıkayıp, doğrayın. Tencereye alıp, kendi suyu ile pişirip, süzün. Sıkarak ince ince kıyın. Ekmek içini ufalayıp, ceviz, ince kıyılmış sarımsak, yoğurt, sirke ve zeytin yağını ilave edin. Robottan geçirip, servis tabağına alın. Üzerine toz kırmızı biber serpip, servis yapın.