Nasıl Yapılır?

Bonfileleri yanmaz tavada tereyağı ile kızartın. Domates sos için, domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Zeytinyağı, tuz, ezilmiş sarımsak ve şekeri ilave edip pişirin. Ayrı bir kapta halka doğranmış havuçları tereyağında soteleyin. Bezelye ve mısır taneleri ekleyip Bir iki dakika daha soteleyin. Servis tabağına bonfileleri alın. Üzerine domates soslu dökün garnitür ile servis yapın.