Kaç Kişilik
4 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
30 Dakika
Malzemeler
- 800 Gram Dana eti
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- 250 Gram Tereyağı
- 1 Adet Soğan
- 50 Gram Un
- 1 Adet Yumurta
- Yarım Limon
- Tuz, maydanoz
Nasıl Yapılır?
Etleri 4 eşit parçaya bölün. Bir tencereye alın. Tereyağı, soğan ve tuzu ekleyerek pişirin. Pişmeye yakın havuç ve patatesi ilave edin. Bir süre sonra yumurta sarısı, un ve limon terbiyesini suya ilave edin. Maydanoz ekleyerek servis yapın afiyet olsun.