Kaç Kişilik
2 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
15 Dakika
Malzemeler
- 1 Adet büyük boy uskumru
- 1 Adet soğan
- 2 Adet sivri biber
- 1 Adet kırmızı biber
- 1 Çay Bardağı zeytinyağı
- 1/2 Çay Bardağı limon suyu
Nasıl Yapılır?
Balığı ayıklayıp filetolarına ayırın. Filetoların her birini iki parçaya bölüp, ızgara yapın ve servis tabağına alın. Sos için, piyazlık doğranmış soğan, ince kıyılmış sivri ve kırmızı biberi, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Filetoların üzerine yayın. Halka kesilmiş kırmızı biberle süsleyerek servis yapın.