Kaç Kişilik
10 Kişilik
Hazırlama Süresi
10 Dakika
Pişirme Süresi
15 Dakika
Malzemeler
- 100 Gram lohusa şekeri
- 2 Litre süt
- 2 Su Bardağı toz şeker
- 2 Adet çubuk tarçın
- 5 Adet karanfil
Nasıl Yapılır?
Bir tencereye su, lohusa şekeri ve toz şekeri koyup karıştırın. Tarçınla karanfilleri birlikte bir parça tülbente sarıp bağlayın ve tencereye atın. Şerbeti orta ateşte bir taşım kaynattıktan sonra kenara alın. Tülbenti çıkarın. Soğuduktan sonra tülbentten geçirerek süzün ve buzdolabında soğutun.
Pişirme Önerisi
Şeker yerine bal kullanarak tatlandırırsanız hem daha lezzetli hem de sağlıklı olacaktır.
Dilerseniz içerisine muskat, havlıcan gibi farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Servis Önerisi
Lohusa şerbeti arzuya göre ılık olarak da servis yapılabilir.