Kaç Kişilik
40 Adet
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Malzemeler
- 1 Adet yumurta
- 125 Gram margarin
- 1/2 Çay Bardağı sıvı yağ
- 2 Yemek Kaşığı yoğurt
- 3 Yemek Kaşığı limon suyu
- 2 Tatlı Kaşığı mahlep
- 1 Çay Kaşığı tuz
- 3 Su Bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvı yağ, yoğurt, limon suyu, mahlep, tuz ve yumurtanın sarısını derin bir kapta karıştırın. Unu eleyerek ilave edip iyice yoğurun. 0,5 cm kalınlığında açıp değişik şekildeki kalıplarla kesin. Üzerlerine yumurta akı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.