Kaç Kişilik
12 Dilim
Hazırlama Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika
Malzemeler
- 1 Kilogram süt
- 1,5 Su Bardağı şeker
- 11 Yemek Kaşığı un
- 50 Gram kakao
- 150 Gram margarin
- 2 Paket krem şanti
- hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Bir tencereye bir kilo süt, un ve kakaoyu koyup kaynatalım. Daha sonra margarini ekleyelim ve topak topak olmaması için mikserle çırpalım. Tepsiye hindistan cevizi serpelim ve hazırladığımız kremayı üzerine dökelim. Hafif soğuduktan sonra krem şantiyi sürelim ve rulo şeklinde saralım. Dilimleyerek servis edebiliriz.
Püf Noktası
Kremanın fazla soğumamasına dikkat edelim yoksa krem şantiyi koyup sardığımızda üzerinde çatlaklar oluşur.
Servis Önerisi
Üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş beyaz çikolata ile kaplayarak da servis edebilirsiniz.