Kaç Kişilik
1 Kişilik
Hazırlama Süresi
10 Dakika
Pişirme Süresi
5 Dakika
Malzemeler
- Akdeniz yeşilliği
- 2 Çorba Kaşığı badem
- 1 Adet portakal
- 1 Adet domates
- 2 Çorba Kaşığı kaşar peynir
- Zeytinyağı
- Balzamik sirke
Nasıl Yapılır?
Bademleri sıcak suda bekletip, kabuklarını soyun. Çok az zeytinyağında kavurun. Servis tabağına Akdeniz yeşilliklerini üzerine de dilimlenmiş domates ve portakalla birlikte sıcak suda bekletip, kabuklarını soyup, çok az zeytinyağında kavurduğunuz .bademleri de koyun. Balzamik sirke ve zeytinyağını gezdirip, peyniri de ilave edin ve servis yapın.
Püf Noktası
Yıkayıp kuruttuğunuz yeşillikleri porsiyonlar halinde saklama poşetlerine koyarak buzdolabında daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Pişirme Önerisi
Bahar salatanızı şeftali ile de hazırlayabilirsiniz.