Kaç Kişilik
4 Kişilik
Hazırlama Süresi
10 Dakika
Pişirme Süresi
15 Dakika
Malzemeler
- 1 Kilogram bezelye
- 1 Adet soğan
- 1 Adet patates
- 1 Adet havuç
- 1 Su Bardağı zeytinyağı
- 1,5 Tatlı Kaşığı toz şeker
- 1 Su Bardağı su
- Yarım Demet dereotu
- Tuz
Nasıl Yapılır?
Zeytinyağını tencereye alıp, yemeklik doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Küp doğranmış havuçları ekleyip kavurmaya devam edin. Bezelyeyi, patatesi, toz şekeri, tuzu ve suyu ekleyin. Kaynamaya başladığında kısık ateşe alıp suyunu çekene kadar pişirin. Kıyılmış dereotuyla karıştırıp, soğuk servis yapın.