Zeytinyağlı Bezelye

Kaç Kişilik

4 Kişilik

Hazırlama Süresi

10 Dakika

Pişirme Süresi

15 Dakika

Malzemeler

  • 1 Kilogram bezelye
  • 1 Adet soğan
  • 1 Adet patates
  • 1 Adet havuç
  • 1 Su Bardağı zeytinyağı
  • 1,5 Tatlı Kaşığı toz şeker
  • 1 Su Bardağı su
  • Yarım Demet dereotu
  • Tuz

Nasıl Yapılır?

Zeytinyağını tencereye alıp, yemeklik doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Küp doğranmış havuçları ekleyip kavurmaya devam edin. Bezelyeyi, patatesi, toz şekeri, tuzu ve suyu ekleyin. Kaynamaya başladığında kısık ateşe alıp suyunu çekene kadar pişirin. Kıyılmış dereotuyla karıştırıp, soğuk servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir