Kaç Kişilik
5 Kişilik
Hazırlama Süresi
5 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika
Malzemeler
- 1,5 Kilogram siyah üzüm
- 1/2 Su Bardağı toz şeker
- 3 Çorba Kaşığı buğday nişastası
Süslemek İçin
- Çekirdeksiz üzüm
Nasıl Yapılır?
Üzümleri yıkayıp saplarını ayırın. Katı meyve presinden geçirerek suyunu çıkarın. Tencereye üzüm suyu, toz şeker ve buğday nişastasını koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynayınca, 1 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Küçük kuplara paylaştırın ve soğumaya bırakın. Üzümle süsleyerek servis yapın.