Kaç Kişilik
3 Kişilik
Hazırlama Süresi
5 Dakika
Pişirme Süresi
15 Dakika
Malzemeler
- 1 Parça fındık büyüklüğünde taze zencefil
- 4 Adet karanfil
- 1 Adet çubuk tarçın
- 1 Çorba Kaşığı yasemin çayı
- 1 Çorba Kaşığı seylan çayı
- 4 Su Bardağı su
- 1/3 Su Bardağı portakal suyu
- Yarım limonun suyu
- 4 Adet buz
Nasıl Yapılır?
Zencefil, karanfil, çubuk tarçın, yasemin ve seylan çaylarını demliğe aktarın. Üzerine suyu ekleyin. Önce harlı ateşte kaynatın. Daha sonra kısık ateşte yarım saat demleyin. Ateşten aldıktan sonra soğumaya bırakın. Çayı süzgeçten geçirip, portakal ve limon suyunu ekleyin. İçine buz parçaları katarak servis yapın.