Safranlı Çipura

Kaç Kişilik

2 Kişilik

Hazırlama Süresi

10 Dakika

Pişirme Süresi

15 Dakika

Malzemeler

  • 1 Adet çipura
  • 1 Su Bardağı krema
  • 1 Çorba Kaşığı safran
  • 1 Çay Kaşığı köri
  • 1 Diş ince kıyılmış sarımsak
  • 3 Dal maydanoz
  • 3 Dal taze nane
  • Tuz

Nasıl Yapılır?

Çipurayı temizleyip tuzlayın ve ızgarada pişirin. Bir tavaya krema, safran, köri ve sarımsağı koyup kısık ateşte 5 dakika karıştırarak pişirip, tuzunu ekleyin. Balığı servis tabağına alın. Üzerine sostan gezdirip maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyerek sıcak olarak servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir