Kaç Kişilik
6 Kişilik
Hazırlama Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
5 Dakika
Malzemeler
- 2 Adet havuç
- 1 Çorba Kaşığı zeytinyağı
- Yarım Demet maydanoz
- 2 Adet haşlanmış patates
- 1/2 Su Bardağı yoğurt
- 3 Adet pancar
- 2,5 Çorba Kaşığı mayonez
Nasıl Yapılır?
Havuçları rendeleyip, zeytinyağı ile soteleyin. Islatılmış kek kalıbının dibine yayın. Havucun üzerine yarım demet ince kıyılmış maydanozu yayın. Patatesleri ezip, yoğurtla karıştırın ve onu da maydanozun üzerine yayın. Rendelenmiş pancarları da mayonezle karıştırıp, salatanın en üstüne bastırın. Servis tabağına ters çevirip, buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.