Mısır Mücveri Tarifi

Kaç Kişilik

4 Kişilik

Hazırlama Süresi

15 Dakika

Pişirme Süresi

5 Dakika

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı taze mısır
  • 1/2 Bardak un
  • 2 Adet yumurta
  • 50 Gram kaşar peynir
  • 1 Paket kabartma tozu
  • tuz
  • karabiber
  • ayçiçek yağı

Nasıl Yapılır?

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Un, kabartma tozu, mısır, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Ayçiçeği yağını tavada iyice kızdırıp mısırlı karışımdan bir yemek kaşığı kadar alıp yağın içine bırakın. Altın rengi alıncaya kadar kızartın.

Püf Noktası

Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Pişirme Önerisi

Ayçiçeği yağını tavada iyice kızdırıp mısırlı karışımdan ekleyin.

Servis Önerisi

Mısır mücverini ılık servis yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir