Kaç Kişilik
4 Kişilik
Hazırlama Süresi
10 Dakika
Pişirme Süresi
Malzemeler
- 1 Adet Kıvırcık salata
- 4 Adet Salatalık
- 8 Adet Zeytin
- 2 Adet Domates
- Yarım Adet Kırmızı lahana
- 1 Adet Havuç
- 40 Gram Karışık turşu
- 4 Adet Pancar turşusu
- 4 Yemek Kaşığı Mısır
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Demet Dere otu
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 3 Yemek Kaşığı Sirke
- 2 Adet Limon suyu, tuz
Nasıl Yapılır?
Kıvırcık salatayı iyice yıkayıp, doğrayın, geniş bir kabın içine alın. Daha sonra salatalık, domates ve turşuları doğrayıp, kıvırcığın üzerine ekleyin. Kırmızı lahana ve havucu rendeleyin, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın, kaba ilave edin. En son mısır taneleri ve zeytini koyun. Derince bir kabın içinde zeytinyağı, sirke, limon ve tuzu iyice çırpın, doğradığınız malzemeyle sosu iyice karıştırın. Dörde pay ederek servis yapın.