Kaç Kişilik
8 Kişilik
Hazırlama Süresi
45 Dakika
Pişirme Süresi
35 Dakika
Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 1 Su Bardağı Toz fındık
- 1 Su Bardağı Galeta unu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma tozu
- 1 Su Bardağı Ayçiçeği yağı
Şerbeti İçin
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1.5 Su Bardağı Su
Üzeri İçin
- 1 Paket toz krem şanti
- 1 Su Bardağı süt
Süslemek İçin
- Fındık, nane yaprağı
Nasıl Yapılır?
Derin bir kapta yumurtaları çırpın. Hindistan Cevizi, şeker, toz fındık, galeta unu, kabartma tozu, vanilya ve ayçiçeği yağını ilave edip iyice çırpın. Yağlanmış fırın kabına aktarın. 170 ısıtılmış fırında pişirin.
Şerbeti için su ile şekeri kaynatın. Serbest soğuyunca sıcak tatlının üzerine aktarın. Krem şantiyi süt ile çırpın. Şerbeti çeken tatlının üzerine Krem santiyi kaplayın. Fındık ve nane yaprağı ile süsleyip servis yapın afiyet olsun.