Nasıl Yapılır?

Şeker ve suyu tencerede kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyu ilave edin. 3 -4 dakika kaynadıktan sonra ılıtın. Yumurtaların birinin sarısını ayırın. Derin bir kapta oda sıcaklığında margarine yumurtaları ilave edip karıştırın. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp ceviz içi yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerine ılık şerbeti dökün. Şerbeti çekince servis yapın.