Bulgur Pilavı

Kaç Kişilik

5 Kişilik

Hazırlama Süresi

15 Dakika

Pişirme Süresi

25 Dakika

Malzemeler

  • 1 Su Bardağı Bulgur
  • 2 Adet Domates
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Adet Sivri biber
  • 2 Su Bardağı Et suyu
  • 50 Gram Tereyağı
  • Yarım Yemek Kaşığı Salça
  • Tuz

Nasıl Yapılır?

Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerine doğranmış sivri biberleri ekleyin, biraz daha kavurduktan sonra rende domates ve salça ekleyin, iyice kavurun. Et suyu ve tuzu ekleyin, su kaynadıktan sonra bulguru ilave edin. Bulgur piştikten sonra ocağı kapatın, 10 dakika dinledikten sonra servis yapın.

Püf Noktası

Pilavınızı kısık ateşte çok fazla karıştırmadan pişirmelisiniz.

Pilavınızın pişme süresini kullandığınız bulgurun cinsine göre ayarlamalısınız.

Kullandığınız bulgurun pilavlık bulgur olması gerekmektedir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir