Nasıl Yapılır?

İnce kıyılmış soğan ve maydanozu bir kapta karıştırıp, tuzunu ayarlayın. 1 adet kılçığı alınmış sardalyanın üzerine kaşık ucuyla soğanlı malzemeden sürün. Yine çok az tereyağı ekleyin. Üzerine kılçığı alınmış diğer ikinci sardalyayı kapatın ve asma yaprağına yerleştirerek sarma şeklinde sarın. Kalan sardalyalara da aynı işlemi uygulayın. Izgarada pişirip sıcak servis yapın.